げんきや本舗--本町アーケードの日々

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戻って来たよぉ~☆
なんて大げさに言わずにいましょう。
さらっと復帰です


立春も過ぎました、中旬頃にはポチポチと暖かくなるでしょうねぇ
それにしても寒いです


本日のメニュー
☆ポークソテー　キノコ添え
☆ほうれん草とかぼちゃのシーザーサラダ
☆こんにゃくのピーナツ和え
  

SF映画好きの方なら｢スタートレック｣を思い起こしますか？
あの映画の中では
巨大なエネルギーを持った未知の飛行体が
真っ直ぐ地球に向かっていて
いずれ地球は　この巨大エネルギーに飲み込まれて消滅する運命に…

この巨大エネルギーの正体は
1977年にNASAが木星・土星観測のために打ち上げた
星間探査機｢ボイジャー１号｣

彼（？）は宇宙空間を彷徨いながら
宇宙のあらゆるエネルギーを吸収して巨大化し
創造主を求めて帰って来た

…と言うストーリーだったと思います


さて、現実の話です

数日前にNASAが発表したところによると

1977年に打ち上げられた｢ボイジャー１号｣は殆ど太陽系の果てに到達したとの事
34年かけて…

ボイジャーの飛行（進行？）速度は秒速17km、時速に直すと61,200km…ひょえ～☆
それで34年…ですか？

さらに
地球との交信には13時間を要する…と
まさに想像を絶するスケールです

４年後には完全に太陽系を抜け出して　“ホントに何もない”星間空域に到達する事になります
そこがどうなってるのか…誰も知らないんです、人類が造ったものが初めて行くんですから
さてさて、次はどんな情報を送って来るんでしょうね

…なんて事を
｢明日話す話題…ネタは、何かなぁ～い？｣と聞いてきたこがちゃんに話したら
それ、何か書いてもらえる？　｢お茶々｣で話すかも…と

明日の午後１時　エフエムやつしろの｢かっぱのoh! ちゃちゃ｣
理系が苦手なこがちゃんがどんな風に話しますか？
お楽しみに  

１０、１１日（土・日）は｢八代ごろっとよかもんフェア｣
イオン八代店で開催されます
八代の“美味しいモノ”が集結しますねぇ

なんとナント
ウチの“大納言羊羹”も出店する事になりまして…


普段は二丁目の“げんきや本舗”だけで売ってる商品ですが
今回だけの出張販売です

しかもチラシでは
諸先輩方をさしおいて　イベントタイトルの直ぐ下に掲載

ブースでは“大納言羊羹”の他に
英食品さんの美味しい｢ぬれ甘納豆｣や｢煮豆｣も出品されます

私メはランチ対応のため留守番ですが
イベント会場へはこがちゃんが参上いたします

試食も沢山準備しましたので
どうぞお出かけ下さい

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｢八代ごろっとよかもんフェア｣
会場：イオン八代店　1階　センターコート
日時：１２月１０・１１日（土・日）朝１０時～夕６時
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本日のメニュー
☆鶏の唐揚げ
☆ブロッコリーの卵とじ
☆カブのサラダ



7日（一昨日）のメニュー
☆みぞれカツレツ
☆さつまいもときのこのグラタン
☆厚揚げとキムチの煮物
  

サッシを開けて外から入って来ると
忌々しいハエが私について店に入って来ました

こりゃイカン、もう直ぐお客様が入って来る‥
困った事に殺虫剤のスプレーが空になってます

困った困った

ここで問題です！

困った私がとった行動は？
次の3つのうちどれでしょうか？

1.新聞紙を持って追っかけ回した
2.止まったところをパッと手で掴んだ
3.アッと驚く“秘技”を使って退治した
さて、答えはどれでしょう？

答えはメニューのあとで‥


本日のメニュー
☆焼きビーフン
☆ブリ大根
☆わさび菜と白菜のおひたし


昨日　5日のメニュー
☆手羽元と大根の煮物
☆五目チヂミ
☆もやしとほうれん草の胡麻醤油



問題の答え

正解は？　‥‥　3でした
キッチンにあるアルコールの除菌スプレーを使って
ハエがフラフラしてるところにトドメをさした

テヘッ　我ながら良いアイデアです
食器の周りでは殺虫剤は使えませんからねぇ
エチルアルコールのスプレーなら大丈夫です

一つ解った事は
“ハエも酔っ払う”と言う事ですねぇ

皆さんも　お試しあれ  

今日はチキンクリームシチュー
暖まるメニューですねぇ

味見をしたウチの料理長が
｢うん、やっぱり違う☆　これが良い！｣

何なんでしょうねぇ、一人で満足してます
何やら違う手順を導入したらしいです

成果は？

あはっ、いつの間にか仕込み分が売り切れてしまって
私メの口には入らずじまい‥‥

本日のメニュー
☆チキンクリームシチュー
☆じゃがいもとザーサイの炒め物
☆トマトのめかぶ酢
  

急に寒くなりました
私メはと言うと‥
甥っこの古ぅ～いスタジャン（袖の部分が皮の、クラシックなヤツ）を
強奪して来て着ております

何を今さら‥古臭い‥と仰いますな
これがナカナカ暖かいので気に入ってます

二丁目界隈で古臭いスタジャン姿のおっちゃんを見つけたら
それが私メであります
気軽にお声を掛けてやって下さい


アーケードではクリスマスの飾りつけを行いました
二丁目だけで１５０ｍくらいはありそうなので大変です

今年お目見えした新しい飾りです

ああじゃない、こうじゃないと船頭が多くて‥

着々とクリスマスが近づいてますねぇ



本日のメニュー
☆カレイときのこの包み焼き
☆キャベツの卵とじ
☆水菜の白和え風サラダ
包み焼きはあまりビジュアル的にGoodではないので‥
写真ナシです

一昨日のメニュー
☆ブリの照り焼き
☆野菜天盛り合わせ
☆カブのゆかり和え
  

好きですねぇ、溜めますねぇ‥じゃなくてサボッてます
最近はどうも週１程度のペースになってしまいました


カウンターの向いの席で食事していたお客様
ふと手を止めて何かを考えています

客｢ここに来ると、真似出来そうな‥ヒントになる料理が出るから楽しいんですよね｣‥と

どう反応しようかなと思ってると

客｢このサラダ‥マヨネーズだけですか？｣

ほら来た☆
｢さつまいもとリンゴのサラダ｣の事です
考える仕草はこの事だったんですねぇ

マ｢はい、マヨネーズだけ‥というか‥少ぉ~しだけワサビが入ってます｣
客｢ははぁ~、それで‥ワサビだったんですねぇ｣　｢美味しいけど、何かな？　と思って‥｣
と言う事でした

本日のメニュー
☆和風おろしハンバーグ
☆ポトフ風野菜の煮込み
☆さつまいもとリンゴのサラダ




続きまして、溜めてた分のメニューです

28日のメニュー
☆ムツの煮付け
☆さつまいもとリンゴのサラダ
☆白菜とツナのうま煮


26日のメニュー
☆ナスのはさみ揚げ
☆白菜とツナのうま煮
☆シーザーサラダ


25日のメニュー
☆イワシのつみれ汁
☆牛肉とブロッコリーの牡蠣油炒め
☆きゅうりと長芋の酢の物
でした  

凄い雨に見舞われた今年の妙見祭
昼前からあがったようですが
行列の皆さんは寒そうでした

昨夜は商売そっちのけで（店は“外出中！”の張り紙で）
御夜を見物してみました

と言うのも来年の御夜に高校の同窓会をやろう‥と言うので
今回はタイムスケジュールを検討する為の下見です

ぶらぶらと通りを歩いていると
なにやらウチの前で人だかり‥

近寄ってみると
おお~#　『くまもん』ではないですか

サインしてます‥まるでアイドルです

こっちでは子どもがポニーに乗せてもらってます
こんなの昔は無かったです‥ソートーな昔ですが



昼間の写真も撮ってみました

こんな感じで小学生や幼稚園、保育園児が大勢押しかけて
妙見さんを見学です

妙見さんの御夜も年々人出が増えて
今回も大賑わいでした

前日から泊りがけで来て
御夜と祭りを両方楽しむ方が増えたんでしょうね



本日のメニュー

☆豚肉のネギ胡麻ソース
☆白菜のサラダ
☆手作りガンモの炊き合わせ
  

サボッたんだか‥

でも確かに、いろいろと多忙なんです
‥やっぱり言い訳になった

“今年は暖かいねぇ~”と言ってても
やっぱり妙見さんの時期になると寒くなります

いよいよ妙見祭を明後日に控え
昨日から傘鉾がアーケードに並べられました

考えてみればこんなに至近距離で
ゆっくりと説明まで聞けるなんて‥
御夜ならではの妙見祭の楽しみです


迦陵頻伽


恵比寿


松


蜜柑


暖かい格好で遊びに来て下さいね


16日のメニュー
☆豚しょうが焼き
☆ポテトサラダ
☆レンコンのイタリアンきんぴら


18日のメニュー
☆鮭のムニエル
☆キャベツと揚げの卵とじ
☆もやしとニラのピリ辛ナムル


19日のメニュー
☆鮭の粕煮
☆豆腐となすの揚げ出し
☆もやしとニラのピリ辛ナムル


20日のメニュー
☆チーズトンカツ　デミソース
☆温野菜のタルタルソース
☆なめこおろし


本日21日のメニュー
☆魚の唐揚げ　野菜あんかけ
☆大根サラダ
☆オランダこんにゃく
  

メインは中華風の“とり丼”
例によって　鶏の皮を剥がして、黄色い脂をそぎ取って
いつもは捨てるんですが

今日はこれからが違います

生姜とニンニクでジックリ焼いた鶏皮を入れて御飯を炊きました
御飯にはしっかり鶏皮のダシがしみ込んでます

相変わらず　ウチの料理長…手のこんだ事をやらせますねぇ


本日のメニュー

☆中華風とり丼
☆レンコンのイタリアンきんぴら
☆アボカドと豆腐のサラダ

今日はちょっと肌寒かったせいか、料理の湯気でレンズが曇ってしまいました
なんだかんだ言っても、ちゃんと妙見祭が近づくと寒くなるんですねぇ  

何がお早め…かと言うと
本町二丁目商店街の“にっこりポイントセール”が明日までです

と言っても有効レシートの日付が明日の分までで
応募締め切りは１７日になっております

レシートお持ちの方はお忘れなくご応募下さい
けっこう当たるモンですよ


本日のメニュー


☆イカの中華風ネギソース
☆ポテトとカリフラワーのグラタン
☆きゅうりと春雨の酢の物
  

今日は彦一商店街の二日目です
子ども達の声が響くなか
怪しげな来訪者が続々と…
先ず最初はこの人…じゃなくて妖怪

ちょっと気の弱そうな妖怪でした

次の来訪者

この忍者は八代宮の石垣を磨いたり
花火大会の駐車場でボランティア活動やってた忍者です
両端のハッピ姿はイベントのお手伝いの高専の学生さんです

もう一人（組）…アーケードの向こうからひたひたと歩いて来るのを見つけました

“彦一どん”御一行でした
サービス精神たっぷりでウチのメニューボードを囲んでくれました


本日のメニュー

☆チャプチェ
☆ナスのエビソースがけ
☆カリフラワーとゆで卵のサラダ
  

本日のメニュー

☆タイ風グリーンカレー
☆ブロッコリーの中華あんかけ
☆ポパイソテー

一見　辛そうに見えないのがこのグリーンカレー
あまりにも美味そうな匂いだったので味見してみました

小鉢に移して　すすり込んだ瞬間
思わずムセてしまいました
ケッコー効きます、辛いです

でも、少し食べてるとそうでもない…食べられる、美味しい
普通　香辛料は序々に効いてくるんですが…
これはそうでもない

って事で、なかなか美味しく出来てました
Good！

ポパイソテー？
ほうれん草とベーコンのソテーです  

今週末　１１月１２・１３日（土・日）は彦一商店街です


げんきや本舗も“巨大すごろく”のSTOP POINTになりました
げんきやの前で止まると　何かが起こる！　なんちゃって

遊びに来てくださいね


本日のメニュー

☆いわしのフライ
☆鶏肉とカボチャの炒め煮
☆大根とカニカマのサラダ
  

と言う日が続きます

バレーボール、テニス、フィギュア・スケートと‥

週末にはサッカー‥ブラジルＷ杯アジア３次予選
対タジキスタン戦と対北朝鮮戦、見落とせませんねぇ

さらに土曜日からはプロ野球日本シリーズ

久しぶりにシリーズ進出のSBホークスが雪辱するか‥

あるいは中日落合監督が球団社長の鼻をあかすか
それはあまりにも野次馬的過ぎます

面白いですねぇ、どちらも勝たせたい
イヤッ、熊本人としては、八代人としては
秋山監督、松中選手の居るホークスに勝たせたい
も一つ馬原選手の奥方は八代人ですね

プロ野球と言えば面白いサイトがありました

｢全国｣夢のベストナイン
http://www.jiji.com/jc/v?p=kenmin_best9
戦前からのプロ野球選手を出身地別に分けて
チームを組んでみたと言うサイトです

で、我が熊本
http://www.jiji.com/jc/v?p=kenmin_best9_kumamoto
どうですか？
こうやって見ると熊本出身の野球選手ってスゴイですね
まるでオールスターチーム
いや、ナショナルチームと呼んでも良さそうなスター軍団です
他県と比べてもこれほど強打者が揃った県は無いんです

ちょっと野球オタクの方は
自分で打順を組んでみるのも面白いですねぇ

私もやってみましたが
１番、２番までは直ぐに決まりました
一番　ショート　荒木（現中日）
二番　セカンド　古葉
三番‥ここはやはり前田（現広島）でしょう
あのイチローをして“彼こそ天才”と言わしめた選手です

でもねぇ、やはり秋山だろうか？
こうなると混沌としてきます

四番　“打撃の神様”に敬意を表して、ファースト　川上
五番　松中または秋山？　とすれば江藤はどこに？
わぁ、ますます混乱してきます‥でも楽しいです

どうぞ、おヒマな時に見てみませんか？  

作品展の下見にと来店されたお客様
前回は奥様と二人連れでしたが
今日はお弟子さん、お仲間と大挙して‥

店内で先生達と打ち合わせていると
奥に居たこがちゃんがチラッと顔を見せてご挨拶

すると先生の奥様が｢あっ、奥さんですよね？｣
マ　｢はい、妻です！　キレイでしょ｣
奥　｢まぁ~、オアツイこと‥｣と肩をパツンと叩かれてしまいました

そうですね、私が軽すぎました
つい、滑らかしてしまいました、思っても‥‥‥事を


本日のメニュー

☆ズッキーニ入りスペインオムレツ
☆肉団子と白菜のスープ
☆ごぼうの甘辛揚げ
☆さつまいもとリンゴのサラダ

好評につき？
再度、同じメニューです  

ドラマ｢南極大陸｣を見てます

木村拓哉扮する倉持隊員が
落ち込んでる犬塚隊員にこんな事を言いました
｢成功に始まりがあれば、失敗にも始まりがある、も一回やってみろ｣なんて
ちょっと解りにく~い‥気持ちは解りますが、はい


話は変わりますが
中日ドラゴンズの日本シリーズ進出が決まり
先に決めたSBホークスと日本一を争う事となりました

勝利インタビューでの落合監督の言葉
｢ホークスと日本シリーズを戦いたかった｣と
嬉しいですねぇ

今年で監督を退く事になった落合監督
色んな事があって感無量だったんでしょう
心なしか声が震えていたような気がしたんですが‥

ホークスもペナントレースでは優勝したものの
CSでの敗退が続いてましたから‥今年こそヤッて欲しいです
頑張れSBホークス

日本シリーズが楽しみです





本日のメニュー

☆ズッキーニ入りスペインオムレツ
☆肉団子と白菜のスープ
☆ごぼうの甘辛揚げ
☆さつまいもと柿のサラダ  

久しぶりにアボカド姉妹の近況です
なぜ姉妹かと言うと、やっぱり兄弟なんてのは汗臭いイメージ
従って、姉妹です‥ムフッ

アップにしてみました



本日のメニュー
☆コリアンつくね焼き
☆じゃがいもと牛蒡のソテー
☆カブの甘酢漬け
  

ホンナコテ１１月だろか？　と思える天気です
寒い季節はお客様に“ほうじ茶”を出すようにしてますが

月末からこの暖かさ‥
“冷たい水が欲しい”と仰るお客様もおいでです

なので、注文を聞く前に
｢冷たい水が良いですか？　お茶が良いですか？｣
と聞く事になります‥ああ、メンドクサ

イヤッ、我侭‥ゼイタクは言いますまい


本日のメニューと一昨日のメニュー

本日（４日）のメニュー
☆カレイの酒蒸し
☆肉じゃが
☆きゅうりとワカメの梅肉和え


一昨日（２日）のメニュー
☆かにクリームコロッケ
☆マーボナス
☆トマトとアボカドのわさび醤油和え
  

恒例の川柳大会
各賞が決定し、昨夜の作業でアーケードに吊り下げられました

今回のお題は｢私のぜいたく｣です
最優秀賞がこれで

他に多数‥こんな感じで下げてあります

どうぞ、ゆっくり見に来てくださいね


本日のメニュー

☆サバの竜田揚げ
☆カリフラワーの中華炒め
☆豚汁